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腊肠炒笋尖的做法步骤

1.准备食材。

2.食材切片，洋葱切小块。

3.起锅烧油，放花椒，腊肠。

4.炒至腊肠变色，下笋尖

5.加青蒜。

6.加一小碗水，不要末过蔬菜，一个锅底的水量就可以了，煮至没有什么水分了，加洋葱，翻炒几下，出锅。

7.盛盘。

小窍门&温馨提示

想拌饭吃的话，就把花椒炒出香味后，盛出花椒扔掉，留底油接着炒。